阿婆，我要回到那片山林

阿婆，我要回到那一片山林 試駕心得

我們從新竹取車，穿過科學園區，從寶山進入峨嵋，來到台三線新竹、苗栗的交會所在。這條路線是中港溪流域中上游過往古竹塹城的貿易要道，沿途古意盎然、風光明媚。Ecosport小型的車身，讓我們在新竹市區可以靈巧地移動；進入台三線之後，排入S檔，充沛的動能，讓我們在遨遊在山陵線上，暢覽沿途最美麗的人文風景。這條路徑可以說是不同時期國際貿易的結果，可以透過比較瞭解台灣在世界地位的變遷。峨嵋與寶山皆屬於大隘三鄉，拓墾時期與原住民爭地，發展出隘墾文化，客家人入山煉腦，一擔擔將珍貴地腦砂挑往竹塹港，最後航向世界；而科學園區，則是台灣身為世界科技島的橋頭堡，不同時期的園區，則代表台灣科技轉型的進程。短短半小時的路，卻具體而微地顯示台灣在世界地位的變遷。

到了峨嵋之後，我們造訪峨嵋社區發展協會。峨嵋是台灣最大的柑橘產區，目前社區積極開發加工品，調節產銷問題。我們跟著專業經理人一起腦力激盪，替社區產品思索包裝與通路；接著，我們來到無負擔農場，為台灣第一間有機鴨蛋農場，主人劉盛展，人稱阿展哥，熱情地接待我們，在他身上，我們看到客家農民質樸果敢的一面，阿展哥耕種了五甲的有機米，採取鴨間稻古法，並且開發許多副產品，例如用有機米打製成「米粉」配合有機鴨蛋煎出蛋捲以及煎餅，守護環境的用心充分在舌尖上的美味表達出來。農業是一項誠實的行業，友善對待環境，大自然自然會豐厚地回報。

隔天我們前往大湖，正式踏上台三線。台三線的彎道頗多，但是Ecosport的抓地力很好，過彎非常順暢。不知不覺，就來到大湖，造訪「水妹客家紙手工坊」，負責人張秀雲同時是苗栗社區博物館協會的執行長，長期從事社區營造，慢慢地找回古早而美好的老手藝。其實，在草莓產業興盛之前，大湖的客家農民，早已會利用竹子、月桃葉等植物，做為造紙原料，製成金銀紙，徒步挑運到數十公里遠的中港溪地區地販售，至今遺留許多挑紙古道和造紙的紙湖。客家紙，顧名思義利用客庄隨手可得植物造紙，背後隱含勤儉的客家精神。

在秀雲姐親自示範下，我們看到客家手工紙，如何從傳統產業脫胎換骨，成為具備高度質感的文創事業。水妹工坊兼具了體驗與感動，我們先在園區採集桂竹、月桃葉、野薑花、颱風草等植物。原料採集回來，還要仔細分類，關乎最終紙張的質感和特性。因為纖維粗細不同，製作出來的紙張觸感也不同；然後經過碾壓、攪拌的程序，再拿到戶外晾曬，一張手工紙就誕生了。客家手工紙其實還蘊含著個人意義的當代精神，因為每一張客家紙都是獨一無二的，只需要把天然材料的特性展現出來，像一個人的個性一樣。

旅程在客家手工紙劃下句點，我們認為非常符合Ecosport強調的開創與永續的精神。客家先民所採用的原料都取自於生活環境，加以創意巧思，最後仍然能夠回歸大地。這樣的精神，正是我們開辦青年旅社的初衷，我們想要將祖先傳下來的山林智慧傳達給更多人知道。有了Ecosport的協助，這趟旅行更加順心方便，對我們日後規劃深度旅遊相當有助益，希望在此計畫帶動下，山林的產業、人都能夠慢慢復甦，重現台三線的美麗風華。